VUA ĐẦU BẾP THẾ GIỚI

Việt Nam có rất nhiều món ngon đặc sắc cùng các đầu bếp gốc Việt lừng danh năm châu. Mặc dù nhiên, đều vị đầu nhà bếp dưới đây, ko chỉ đặc trưng có tài, mà lại họ còn tồn tại chung niềm mê say cháy rộp với ẩm thực Việt, cùng với khao khát quảng bá ẩm thực quê hương đi khắp nỗ lực giới.

Bạn đang xem: Vua đầu bếp thế giới

Dưới đó là top 10 đầu bếp khét tiếng nhất Việt Nam, những người dân mang văn hóa ẩm thực của người việt nam đến anh em năm châu. Cùng tìm hiểu nhé!

1. Đầu nhà bếp Christine Hà - cô bé Việt khiếm tỉnh thành Vua đầu phòng bếp Mỹ

Tiểu sử

- Đầu nhà bếp Christine Huyền Trân Hà hay có cách gọi khác là Hà Huyền Trân, là 1 trong người Mỹ nơi bắt đầu Việt sinh năm 1979 trên Quận Los Angeles, California. Thị lực của cô bị yếu đi vào năm 1999 và bị mù hoàn toàn vào năm 2007.

- Cô giỏi nghiệp ngành tài chính và thống trị hệ thống tin tức của Đại học Texas trên Austin năm 2001 với Cao học tập về tè thuyết trên Đại học Houston.

Đang công tác

- Đầu nhà bếp Christine Hà hiện giờ đang là giám khảo đồng ý của chương trình MasterChef: Vua đầu bếp Việt Nam, mùa trang bị 3.

- Là biên tập viên tiểu thuyết mang đến Gulf Coast - một tập san văn học tập và thẩm mỹ và nghệ thuật Mỹ cùng hiện cô đang làm việc cho những tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, với Pank.

*
Đầu phòng bếp Christine Huyền Trân Hà, bạn vang danh việt nam lên toàn cụ giới

Báo chí truyền thông

- Năm 2013, Đầu nhà bếp Christine ra mắt sách nấu ăn của chính mình: Recipes from my trang chủ kitchen có 75 bí quyết nấu ăn riêng của Christine Hà. Gửi ngữ vị dịch đưa Phạm Hồng Anh, cuốn sách bao gồm tựa giờ đồng hồ Việt là Nấu nạp năng lượng bằng cả trái tim.

- Trang cá thể của Đầu phòng bếp Christine Hà có phần đông fan ái mộ trên quả đât với 240.000 người theo dõi..

*

Năm 2013, Đầu bếp Christine Hà đã ra mắt quyển sách nấu nạp năng lượng mang tên “Nấu ăn bằng cả trái tim”.

Các công tác đã tham gia

- tiệm quân Vua đầu phòng bếp Mỹ năm 2012. Christine Hà là một trong những người khiếm thị thứ nhất tham dự chương trình tranh tài Vua Đầu phòng bếp MasterChef này.

- Giám khảo Vua Đầu Bếp nước ta mùa 3, năm 2015

Các lịch trình đang tham gia

Đại sứ độ ẩm thực nước ta trên thay giới

2. Đầu phòng bếp Dương Huy Khải - Niềm từ hào béo của Đầu bếp Việt

Tiểu sử

Đầu bếp Dương Huy Khải hình thành tại vùng đại dương Nha Trang năm 1959. Ông xuất sắc nghiệp thủ khoa tại trường Le Cordon Bleu Paris – một trường huấn luyện và đào tạo ẩm thực số 1 tại Pháp..

Sau khi giỏi nghiệp, ông làm việc tại nhiều khách du lịch sạn, bên hàng cao cấp ở bang Florida cùng Hawaii.

Đang công tác

Đầu nhà bếp Dương Huy Khải hiện tại là chủ nhà hàng quán ăn Ana Mandara thời thượng - nơi thường lui tới của các ngôi sao Hollywood như Sean Penn, Will Smith, Sharon Stone với cả những tỷ phú như Lary Ellison.

Là tín đồ sáng lập ra hiệp hội đầu bếp Đông nam Á và hiệp hội cộng đồng đầu phòng bếp xã hội nỗ lực giới.

*
Đầu phòng bếp Dương Huy Khải

Báo chí truyền thông

Đầu phòng bếp Dương Huy Khải là người việt nam Nam thứ nhất được vinh danh tại quốc lộ Cordon Bleu sinh sống Pháp - đại lộ vinh danh đều đầu bếp lừng danh thế giới, ông cũng là bạn sáng lập ra hiệp hội đầu bếp Đông nam giới Á và hiệp hội cộng đồng đầu bếp xã hội chũm giới.

Tháng 6 - 2012, tại hội thi ẩm thực quốc tế Bắc Kinh lần thứ nhất, Đầu nhà bếp Dương Huy Khải vẫn xuất sắc đẹp vượt qua rộng 200 đầu bếp, đến từ 30 nước nhà trên thay giới, đoạt huy chương tiến thưởng với món súp yến chế biến từ nguyên vật liệu yến sào Khánh Hòa – vị trí ông sinh ra.

*
Hình ảnh Đầu bếp Dương Huy Khải tại hội thi Ẩm thực thế giới Bắc Kinh

Các công tác đã tham gia

Đầu phòng bếp Dương Huy đạt được huy chương vàng cuộc thi ẩm thực thế giới Bắc gớm lần thiết bị nhất.

Các lịch trình đang tham gia

Hiện tiếng Đầu phòng bếp Dương Huy đã là giám khảo cho hội thi Siêu đầu bếp Việt Nam.

3. Đầu phòng bếp Luke Nguyễn - fan đưa thương hiệu độ ẩm thực nước ta ra cố kỉnh giới

Tiểu sử

- Đầu bếp Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là 1 trong những đầu bếp người Australia (Úc) cội Việt, anh thành công xuất sắc với hệ thống nhà hàng vn Red Lantern trên Surry Hills, Sydney.

- ra đời trong một mái ấm gia đình có truyền thống ẩm thực, ngay từ thời điểm năm 6 tuổi Luke Nguyễn đã làm cho quen với việc nấu nướng nhờ phụ giúp bà bầu trong nhà hàng quán ăn bán món ăn vn ở khu vực Cabramatta, Sydney.

Đang công tác

- Đầu bếp Luke Nguyễn hiện nay là chủ khối hệ thống nhà hàng vn Red Lantern trên Surry Hills, Sydney.

- thâm nhập viết sách nấu ăn uống và là MC mang đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam, một tập phim tài liệu về nhà hàng Việt Nam cũng giống như cách trải nghiệm ẩm thực truyền thống lâu đời của người Việt.

*
Phù thủy nhà hàng gốc Việt - Luke Nguyễn

Báo chí truyền thông

- kế bên vai trò là 1 đầu bếp, quản lý và điều hành nhà hàng, Luke Nguyễn còn là tác giả của các đầu sách hút khách về nhà hàng ăn uống như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong” và nhất là cuốn “Bí quyết của Đèn Lồng Đỏ” bởi chị gái anh chấp bút… Anh cũng xuất hiện thêm thường xuyên trên truyền hình australia với vai trò người dẫn lịch trình và khách hàng mời các chương trình nấu nướng ăn: Food Safari, Heat in the kitchen, MasterChef….

Xem thêm: Xem Phim Xác Sống (Phần 3) 2012 Full Hd Vietsub, Xác Sống Phần 3 Tập Hd Vietsub

- Đặc biệt, Đầu phòng bếp Luke Nguyễn còn là một người sáng chế đồng thời là bạn dẫn chương trình truyền hình tìm hiểu ẩm thực việt nam “Luke Nguyen’s Vietnam” được phân phát sóng trên kênh SBS – Australia, được khán giả khắp nơi đón nhận nồng nhiệt.

*
Đầu bếp Luke Nguyễn mở ra với mục đích là Master Chef vn mùa đầu tiên, năm 2013

Các công tác đã tham gia

- MC mang lại chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

- Giám khảo vua đầu bếp việt nam mùa đầu tiên

- Đầu phòng bếp khách mời trong hội thi nấu ăn australia Masterchef (phần 2)

Các lịch trình đang tham gia

- Đại sứ độ ẩm thực nước ta trên núm giới

- MC mang lại chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

4. Đầu phòng bếp Phạm Tuấn Hải - Đầu bếp thương hiệu Knorr

Tiểu sử

Sau khi xuất sắc nghiệp khóa giảng dạy về ẩm thực, phòng bếp trưởng - Đầu nhà bếp Phạm Tuấn Hải khởi nghiệp và nhanh chóng trở thành đầu bếp giỏi tại những khách sạn lớn, nổi tiếng tại Hà Nội và tp.hồ chí minh như Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza , Saigon Domain…

Đang công tác

- bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- thành viên của Ban Chấp Hành cùng Đồng Ẩm Thực Sài Gòn (Saigon Culinary Society).

- thành viên của Hiệp hội những Đầu bếp Đông nam Á. (Southeast Asian Chefs Association).

- Người huấn luyện và giảng dạy Câu lạc cỗ Đầu phòng bếp Trẻ.

*
Bếp trưởng - Đầu bếp Phạm Tuấn Hải

Báo chí truyền thông

Kể từ khi tham gia Unilever Food Solutions, bếp trưởng - Đầu nhà bếp Tuấn Hải trường đoản cú hào vì đạt được vinh dự đứng ra tổ chức những bữa tiệc quan trọng mang đến Paul Polmen- Unilever CEO, gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự cửa hàng Thái Lan, bộ Y Tế Việt Nam… và thể hiện khả năng ẩm thực của chính mình tại những hội nghị tiếp thị và ra mắt Thực Đơn trái đất của Unilever.

*
Bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam

Các lịch trình đã tham gia

- hầu như Bàn Tay kim cương - hội thi “Vietnam Tourism” (năm 1993).

- là 1 trong trong 7 Đầu nhà bếp của International Food Solutions trong dự án “Bring Fire khổng lồ Vietnam” năm 2009.

- Giám khảo cuộc thi “Talented Young Chefs” năm 2009, 2010 với 2011 và rất nhiều cuộc thi siêu thị nhà hàng khác.

- Xuất phiên bản “8 Chef Collections”.

- Giám khảo hội thi Masterchef vn 2013

Các công tác đang tham gia

- Đầu phòng bếp Tuấn Hải hiện công tác tại hotel Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza, Saigon Domain.

- nhà bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- Đầu nhà bếp Tuấn Hải là người thay mặt đại diện cho nhãn hàng Knorr.

5. Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải - chuyên viên ẩm thực

Tiểu sử

Bếp trưởng - Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải hình thành và bự lên trong gia đình có cỗi nguồn Hoàng tộc. Thân mẫu của cô là mộc nhân ẩm thực lừng danh xứ Huế. Chắc rằng vì cụ mà tức thì từ lúc lọt lòng mẹ, bếp trưởng Hải đã được làm quen với đều tinh hoa, tinh hoa của ăn uống cung đình Huế. Không che giếm, phòng bếp trưởng - Đầu nhà bếp Hải đã đồng ý xác nhận chính bắt đầu cội rễ đã đóng góp phần giúp ích rất nhiều trong sự nghiệp bếp núc của cô.

Đang công tác

- Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải hiện tại là tổng giám đốc Công ty cổ phần thẩm mỹ ẩm thực Việt (VCA).

- Hiệu trưởng kiêm giáo viên trường huấn luyện và đào tạo bếp Mint Culinary School.

*
Bếp trưởng - Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải

Báo chí truyền thông

- khách mời chấm thi vòng sơ kết hội thi Chiếc thìa đá quý 2015 khu vực Bắc Trung Bộ.

- Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải cộng tác thường xuyên với các chương trình truyền hình chuyên về ẩm thực. Bên cạnh ra, chị cũng đã triển khai tiệc khánh máu cho chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết những năm 2008 với là chuyên gia tư vấn đào tạo bếp, xây dựng bếp cho hàng loạt quán ăn resorts mọi Việt Nam.

- tháng 10/2012, với thắng lợi “Phượng hoàng vũ” có tác dụng từ vật liệu đậu xanh và rau củ quả, Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng với những người mẹ nghệ nhân của bản thân đã đóng góp phần phục hồi giá bán trị siêu thị cung đình Huế, vn và công trình này đang xác lập được kỷ lục Châu Á.

*

Tháng 10/2012, tại khách sạn Rex -TP.HCM, loại bánh đậu xanh “Phượng hoàng vũ” lớn lao của mộc nhân Tôn con gái Thị Hà cùng ái người vợ Phan Tôn Tịnh Hải, đã có được vinh danh Kỷ lục châu Á - vì Hội Kỷ lục châu Á công nhận.

Các chương trình đã tham gia

- Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải đang tham gia biểu diễn các chương trình Chefs thế giới tại Hoa Kỳ, Châu Á và những Tiểu quốc gia Ả Rập thống nhất. Dường như cô còn là một Giám khảo các cuộc thi Ẩm thực nước ta và Thần Tượng Ẩm Thực (Chương trình truyền họa SNTV).